Culinair genieten met hulp van micro-organismen
Veel voedingsmiddelen zijn significant beter van smaak door de hulp van micro-organismen. Denk maar aan dat heerlijke Franse kaasje van d...
Lees meer
Veel voedingsmiddelen zijn significant beter van smaak door de hulp van micro-organismen. Denk maar aan dat heerlijke Franse kaasje van d...
Lees meer
Binnen de zuivelindustrie draait het om kwaliteit. Logisch, want de productveiligheid gaat boven alles. En als het om zuivel gaat, dan he...
Lees meer
Onlangs ben ik een nieuwe uitdaging aangegaan bij mijn huidige werkgever Hitma. Vanuit de buitendienst ben ik nu verantwoordelijk voor kl...
Lees meer
Onderweg naar het hoge noorden voor een bezoekafspraak om 11 uur ’s morgens bij een chemisch bedrijf in Delfzijl wist ik nog niet dat m...
Lees meer
Toen wij in februari 2015 op deze koude, zonnige dag op weg waren naar onze klant Avantium, hadden we nog geen idee van de feestelijke on...
Lees meer
Ons laboratorium voert per jaar honderden olie-analyses uit en af en toe komen we heel bijzondere vervuiling in de olie tegen. Het verhaa...
Lees meer